如果是我以前的暴脾气，肯定就打他们了。我社会上还有人呢，整不死他们。但是如果我把他们打了，我整不好得赔钱进去。得罪了他们。以后也没人教我手艺了。

手上多了很多口子，不是我切菜时弄的口子。是杀鱼，杀鱼时将大拇指塞进鱼的嘴里，然后拿着刀背在鱼脑袋上那么一敲，鱼就死了。然后用刀背敲去鱼鳞，用刀刃将鱼开膛破肚。掏出里面的肠子，和脑袋里的腮。洗净血水，一条鱼就杀好了。这个过程，我需要两分钟完成。而我们这是大饭店，每天我要杀几十条鱼。每天身上都是腥味，鱼太滑整不好就划到自己手。

除了杀鱼，我还要切肉。切菜是最舒服的活，干净好切。但是切肉就滑腻腻的，有时候切的是冰箱里拿出的硬邦邦的肉，切不动不说。手里一滑又会切到自己手指。

脏、累、被人讽刺受气，渐渐的我感觉自己不适合这个工作。也感觉一个月两千五太少了，就算我一年不吃不喝也只能攒三万块钱。

闲时和外面的服务员聊天，我问他们一个月能挣多少钱啊。他们笑了笑说，“不多。一个月三四千吧。”

“怎么就三四千了呢？”我问。

“我们底薪是一千八吧，不过有瓶盖。那个女的你看见了吧，那天晚上她一宿卖瓶盖就有三千块钱。”

“我草，那一个月不得一万啊？”我吃惊的问。

“嘿嘿，最多的时候七八千吧，不过也和一万差不多了。”他们笑嘻嘻的说。

听了他们的话，我的眼睛开始转了起来。我感觉我还年轻，我的时间有限。我大好的青春，却不能浪费在厨房里。然后我决定了，我必须以最快的速度赚钱。

厨师不几把当了，我去当服务员！反正后厨啥样的我也知道了，以后开饭店心里有个数就行。

然后我就去找老板谈了，说想去前面当服务员。老板问我想好了没有，我说想好了。正好前面缺服务员，老板就让我去了。不过老板让我想好，去了前面可得有点眼色。

“必须的，我老有眼色了。”我信誓旦旦的说。

去当了服务员，我换上了干净的衣服。人变得清闲了，身上也没有鱼腥那种味道了。虽然服务员也很累，但是比厨师学徒强多了。就看着在后面忙碌的狂牛和疯狗。我心里还有点小得意。

在后厨打工的这两个月，我总共发了五千块钱。这笔钱，我拿出一千给我爸妈买了衣服和烟。他们看我打工都挺心疼我的，告诉我自己攒着点。我说没事，我必须得好