于是她收起了轻慢之心，认真对李氏道：“娘，女儿明白了，以后女儿招呼客人，娘在旁边就是了，若有那轻狂的，你就狠狠拿言语敲打他几下，众人看了，也就不会与女儿玩笑了。”

李氏听了这话，气色才略平些，沈钰又一脸认真地道：“不过，若因为众人几句玩笑，一个名号就断定女儿是那轻浮的女子，这样的婆家，再好我也不嫁。我要嫁的，定是个懂我，明白我，相信我又爱护我的人，而不是在意旁人说些什么。”

李氏叹了口气，无奈地道：“是娘没用，让你个年轻姑娘在前面招呼生意，娘从今日起好好练练九九算术，以前你外祖母教我，我觉得用不到，也没认真学，会了些皮毛就丢在一边，现在倒有些后悔了呢。练好了，娘站在笸箩架前卖包子，你在面案处只管包和蒸制也就好些了。”

沈钰见李氏气消了，就让她坐在那里歇歇，她和玉桃去做早饭了。

因着过不多会就要开始蒸制晌午送餐的包子，早饭做得要快些，不过是一人一碗排骨面。

那排骨是昨日去肉铺时，看到肉案上挂着上好的肋排，特意买了些回来。

排骨剁成二寸长的小段，加没过排骨的冷水泡上一个时辰，待泡出血水，捞出排骨块冷水入锅焯上一遍，用热水冲洗干净，把排骨放进煨汤用的瓦罐。

放入葱结、酱片，加些八角大料和上好的黄酒，加一小块冰糖进去提鲜，瓦罐里加足了水，盖好盖子。

晚上临睡前灶里添足了碎柴草压实，只留一点进气口，灶前清理干净，把那瓦罐煨在火里才去睡，让那灶里火一直微微燃着的，足足煨了一夜。

早上出摊回来，现做些宽面条，就能吃上香喷喷的排骨面。

排骨瓦罐煨汤是现成的，其它食材也都是现成的，不过片刻的功夫，四碗排骨面就做好了。

面条宽而薄，筋道爽滑，面上卧着个金灿灿的煎蛋，几块煨到脱骨的排骨，带着一点脆骨，一小把绿油油烫熟的小青菜，撒着几点葱花，面汤清澈，不见一点油花，闻着却香浓扑鼻，这夏日里吃这样清爽的汤面，饱肚却不油腻。

沈钰做面条，玉桃在灶前烧火，玉诚不待沈钰吩咐他，就自己去车子前卸起早上搬摊的器具来，李氏因早上众人玩笑的事还在独自生闷气，看小儿子自己搬东西有些吃力，才把心事放在一边，娘俩一起搬起来。

沈钰把汤碗放在托盘上，和玉桃一起端到小桌上，招呼李氏和玉诚过来吃饭。

玉诚一坐下，就嚷着