错了，我认为成本根本不需要2万，最多只要1万。如果节省一点，1万以下就能搞定。”

“1万以下，租金，厨房设备，装修随便算一下就得两三万，1万块怎么搞得定。看来你这个高中生也就这样呀，只会书本上的知识。行行行，就这样，你老爸吃完饭了，我还得收拾碗筷呢。”

发现陈宇只是在瞎扯，张文秀起身收拾碗筷。

“妈，别急呀。我说的1万以下可不是随便说说的，如果是开那种大众饭店，当然需要两三万，可如果不开那种大众饭店。嗯，老妈，也不开学生吃的早餐店。如果我们开一家小吃店呢？”

“小吃店？”

一直没有说话的陈四棉插话说道：“什么小吃，麻辣烫吗？”

“不是，不过与麻辣烫有一些相像。”

“那是什么？”

“田螺。”

说了这么久，陈宇终于点出了主题。

田螺也叫螺丝。

很多的夜宵店，包括那些卖麻辣烫的，还有饭店，都有这一盘菜。

因为田螺味道香辣，深受广大食客的喜欢。

“炒田螺？”

陈四棉问道。

“就是炒田螺。”

“就只卖炒田螺？”

“对，就只卖炒田螺。”

陈宇点头。

“我看算了吧，现在哪个地方都有炒田螺，你专门卖田螺，有人吃才怪。”

陈四棉摇摇头，也觉得陈宇小孩子随便瞎扯。

还是等自己赚够了钱，再开饭店吧。

“老爸，你还别不相信，真有很多人吃。老妈，你说说，你喜欢吃炒田螺吗？”

“喜欢是喜欢，但你只卖炒田螺，人家不只有田螺，还有其他什么都卖，你怎么能够竞争超过他。”

“老妈，你得转变一下观念呀。别人虽然有炒田螺，可别人卖田螺只是附带，而我们却是专卖，我们绝对可以比他们搞得更专业。”

这可不是陈宇瞎说。

前世县城开始的时候也是各家饭店都有田螺，后来有一家专门卖田螺的，一瞬间爆火。并且，这家田螺店还注册了商标，有几十家加盟商呢。

只是可惜这会儿陈四棉并没有领悟到儿子说的意思，摇了摇头，显然并不认可。但边上的张文秀却好像明白一点什么，问道：“小宇，你说的专卖田螺，是不是像服装专卖店一样的专卖？”

“哈哈，老妈，你太聪