入口是一片软塌塌咸呼呼冰冷冷的感觉，不过口感很软很舒服，没有那种恶心的感觉。如果吃牡蛎的时候感觉黏糊糊的，赶紧吐掉，那是已经腐败了。

将牡蛎送入了牙齿之间，磨牙咀嚼下去，能够感受到牡蛎的肉质快速的融化，所谓的入口即化大概就是这种感觉——虽然大部分牡蛎里都会有点沙子，所以远不如猪油。但是空口白牙吃猪油，那是失心疯了。

海鲜都有一股腥味，这股腥味需要用特定的手段去除。中国一般习惯用葱姜水和老黄酒来去腥，而欧美则更加倾向于使用柠檬与百里香来进行这个过程。

柠檬最大的问题就在于太过于多余的酸味，但是在生食时却是最好的开胃手段。即使是白阳也必须赞叹，这股鲜味当中混在着些微的海盐与酸味的味道真是绝了。

一脸往自己的嘴里塞了四五个，享受着海风的气息荡漾在自己口中，白阳点了点头。虽然这家店根本就没有什么高明的烹饪方法，但是却胜在新鲜。

正所谓五味令人口爽，重油重盐重辣是给那些重体力劳动者们准备用来补充电解质和能量的。白阳本身更倾向于品尝食材本身的味道，而不是油盐和辣椒的味道。

毕竟，油盐辣椒只是三种味觉，而全天下的各种食材可是有成千上万种。为了三种味道放弃千万种味道，只能说是故步自封视野狭隘了。要知道，哪怕是蜀地的人，也不会把豌豆尖涮进清油锅里！

湖南人……

这么想着，白阳突然捂住了自己的额头。他又一次想起自己那连斯大林格勒的血水都没能摧毁的消化系统，被一锅小炒肉完全搞崩的回忆了，那玩意儿简直是武器级别的……

就在这时，白阳突然听到了“咕噜”的咽口水的声音。于是，他拿起了一枚牡蛎，滴上了柠檬汁，在小遥与杜娟的面前都晃了一圈：“谁想吃？”

“我我我！”说着，小遥闭上了眼睛张开了嘴巴，一股诡异的瑟琴感油然而生。

白阳笑着将牡蛎壳里的柠檬汁与牡蛎肉全都倒进了小遥的嘴巴里：“还要再来一个吗，小馋猫？”

“要！”小遥笑嘻嘻的舔了舔嘴唇，显然她已经完全代入到了自己的角色当中，哪怕在此之前白阳一直都是让她和其它几人一起坐在桌边吃饭的。

从这个角度来说，小遥还真是个天生的演员，代入角色的速度简直不是一般的快。相比之下，杜娟就……

……就还处在害羞到瑟瑟发抖，连话都说不出来的状态下，只能眼巴巴的看着