回来，而且事情已经解决了之后，她便开始准备了。

先是做月饼皮，这个就挺难的，先要用油、糖浆，碱水还有盐，一言堂在容器当中，微波断加热几十秒，以至糖变成稀的之后，筛入面粉，做成手掌大小的皮子，然后用保鲜膜包好放四个小时，然后再弄馅，蒋海只喜欢吃水果的，所以包的都是水果的。

把果浆之类的弄好之后，用这个皮包起来，再用早就做好的模具压好，压实，再敲下来之后，便可以烤了，烤的时候也有一些讲究，最开始是要先喷一层水，因为这样里面的馅容易熟，再放进去烤五分钟，再取出来刷一层蛋黄液，再放进去烤七分钟，这个时候就基本上熟了。

但这个玩应无所谓，可以一直烤到你喜欢的颜色为止。

所以在蒋海回来的时候，第一炉的月饼已经可以吃了，蒋海本身并不喜欢吃这个东西。

但过节么，应景，就先拿起了一块咬了一口，这一口下去，蒋海都有一些意外了。

因为这月饼很好吃，相当的好吃，这现做的确实是跟买的两个味道，就是做起来有些麻烦。

“快点吃，吃完了之后，你还要去抓螃蟹呢。”看着蒋海吃的开心，这边的齐雅也很开心，不过她还记得晚上的时候才是最主要的大菜呢，于是便催促着蒋海说道。

“好嘞！”听到她的话，蒋海也加快了速度，说实话，在普拉·沃尔顿那呆的这些天，虽然他没有亏着，但他还是很想念自己的家的，轻快的应了一声，蒋海几口就吃光了月饼。

这些天，虽然齐洁她们没有什么心情准备过节，但毕竟这也是过节，所以一些需要的东西，她们也早就准备好了，比如说一条大鱼，这个早就拜托了艾德华·安德森。

他在第二天早上就送过来了一条八斤重的老虎斑，这个东西可是一条大家伙。

不过老板想吃，这才是最主要的，这鱼现在早就已经收拾好了，正在腌着呢。

虽然说这鱼，做成清蒸的是最好吃的，不过到也可以做成红烧的。

蒋海特意从国内带回来了不少辣椒的种子，在很久很久以前，他记得自己看过一期节目是专门介绍国内的辣椒的，国内最能吃辣的四个省份，分别是蜀地，湘省，南岛和南云。

蜀地和湘省主要产的是朝天椒，而南省产的是黄灯笼，南云产的是涮涮辣。

其中黄灯笼，号称华夏第一辣，蒋海上一次回去的时候也弄了不少这个东西的种子。

这个