第298章(第2/7 页)

,会有一些大型的动物也不奇怪,而且从苏凡今日第一眼看到这所谓的“龙”时,便已经认出了它的身份,即便是看不到它的脑袋,也可以分辨出来。

本身就是一个寻常动物的情况下,也没必要多做研究,只是这怪物四肢上的索痕,苏凡倒是记下了,这件事,他会抽空调查一下的.........

临近中午

苏府的庭院里

一阵浓郁的火锅辣香味蔓延开来

只见在那前方桌子上,正有着一个大大的铜锅,但今日里面盛放的并不是普通的清水,而是一锅香辣的汤底,一锅鲜美,又带着药膳香气的白汤。

此刻的桌子上摆满了菜品,肉食和素食分左右两边摆放,桌子上温了一壶酒,也放了一些汽水。

此刻,苏凡伸手解开盖子,那冒着咕咚热泡的汤底瞬间便掀起了一股白色的浓烟,那浓烟带着诱人的香味,让面前的尹新月瞬间食欲大增!

“很香诶,这就是火锅吗?这颜色.......感觉好像都不用蘸料了,直接煮好就可以吃了。”动了动鼻子,嗅了嗅那扑面而来的浓郁香气,尹新月忍不住感叹道。

不得不说,苏凡亲手制作的汤底,比她想象中的还要香,而且两种类型各不一样,中间有一个类似门阀一般的铜片,将鸳鸯二边隔开了,使得他们户不干扰,但同时散发着浓郁的香气,好似两个美人,各有千秋.......

今日这火锅,也让尹新月这个很少吃涮肉的人,第一次被开了食欲........

“这就是火锅,香辣过瘾是它的代名词,这东西起源于川渝地带,分为红白两锅,红锅,麻辣鲜香,涮肉涮菜吃起来都很过瘾,白锅鲜香十足,寻常人一般会用菌类的菜肴来熬制成汤,这种类别一般适用于那些不能吃辣的,或者喜欢用白汤来猪肉煮粉丝的,就好像涮羊肉一样,不过他们要比涮羊肉所用的汤底多一些食材,汤底也更加的浓香。”苏凡伸手搅动着里面的汤底,随即开口解释道。

“哦........那为什么要叫鸳鸯锅呢?”尹新月听完过后点了点头,然后继续追问道。

“之所以叫鸳鸯锅,是因为一个锅底分作两类,特色是将两种汤底结合于一锅,锅中有一隔板或另置内锅,将锅底分为红汤与白汤、沙嗲与清汤……等,可以同时满足吃辣与不吃辣的人、重咸与清淡口味或达到荤素同锅的效果。因最早发明的店家使用的中间隔板上有鸳鸯图案而得名。”苏凡盯着下方滚滚而起的热气,随即开口解释道。