第181章(第1/5 页)

变身萝莉小说 才不是萝莉 75 字 2024-02-19 09:34:04

除了蓝月外,千小萌也都做得相当不错,毕竟蓝月能接近三十下,千小萌接近二十,蓝灵则是十下极限。

打年糕,得力大,可更得讲究个巧劲,要不然有力都使不出,让自身如同陷在泥沼里一样,蓝月打起来挺轻松的,旁边的蓝灵又跃跃欲试。

尽管蓝灵长得娇小,不像男孩子那样人高马大的,她接过木槌,握起木槌就猛用力砸了下去,然后用力把桘子提起来,凭着蛮力,她打的又狠又快,不过还是几下,蓝灵就已经面红耳赤,手越来越慢了。

那看似不大的一团年糕,却似乎有百斤重,让她这个一身蛮力的萝莉都抡不到木槌了。

在几经波折之下,终于将年糕打好了。

在蓝灵的指点下,千小萌把年糕团从石兜里取出,放在案板上。

拿根竹筒,把打年的年糕滚压平整,然后切糕。

蓝灵也很识趣的拿了把刀过来,结果蓝月道:“刀不行,拿根粗线过来。”

刚打好的年糕,还是软的也很粘,用刀切,会粘在刀上,传统的办法是拿线切糕。

蓝月就像是熟练的萝莉,拿着根线,扯着两头,绷急,把糕一条条的切下,切的十分平整。

“姐姐,麻烦你帮我拿刚调好的那个红汁拿来。”

蓝月道。

蓝灵点点头,很快就把一碗红色汁液端来,这是为年糕成品最后一道工艺所准备的。

打好的年糕,得点上一道红,白色的年糕上点一点红,会非常漂亮,是过年的时候,带着这样点红的年糕送礼,也十分吉利。

“小月,喏。”

“姐姐也一起来吧!”

蓝月请蓝灵来完成这最后一道工序。

蓝灵拿了一枝木印,给蓝月也一支。

“咱们一起!”

两姐妹把木印往碗里沾了一下,木印蘸上鲜红的水,白白的糕,红红的印,十分好看。

糕打好了,千小萌取来托盘,在盆子先抹点水,以防将来糕粘在上面取不下来。

有圆的、有长条的,一块块的叠进托盘,然后直接放在避风处一个个的立起来,外面覆盖上保鲜膜,保温防冻,等几天后,年糕就干硬了。

年糕可以放很久,所以一次吃不完,可以下次再吃,弄下来,往锅里煎一下,那味道简直美妙到不行。

蓝灵拿起几块还带着温热、绵软的年糕条往千小萌休息的地方拿去,给她尝尝鲜

“好吃!”