神田料理的负责人。”看着这个中年人，普拉·沃尔顿也对着蒋海说道。

“神田？”听到她的话，蒋海也看了她一眼，这个神田是什么情况？

“神田也是一家三星级米其林餐厅，全东京一共有十三家米其林三星餐厅，所以米其林也评东京为美食之都。”听到蒋海的话，普拉·沃尔顿笑着介绍了起来。

听到她的话，蒋海耸了耸肩，国人的评级和外国人的还是不一样的。

“150万！”这时一个外国人举起了手，笑着向着身边的人说道。

“这是Quintessence的行政总厨，这也是一家三星级的米其林餐厅，不过是做法菜的。”看到这人，普拉·沃尔顿也紧跟着介绍了起来，不过蒋海有些疑惑，一个做法餐的抢什么金枪鱼？他只是过来抬价的么？事实上也确实是如此，他只叫了之一次，就没有再叫过了。

接着斋藤寿司店，叫价170万，水谷寿司店，叫价185万，随后涨幅就渐渐的掉了下来。

毕竟这条鱼虽然肯定是值二百万美刀以上的，但又有谁不愿意少花一些钱把它买下来呢？

不过虽然涨幅没有那么吓人，但叫价的速度也都没有停过，慢慢的涨过了二百万。

“为什么要买这条鱼的都是一些寿司店呢？”看着面前的这些人，蒋海有些疑惑的向着普拉·沃尔顿问道，接着普拉·沃尔顿也向着蒋海介绍了一下岛国料理的情况。

在国内，如果说什么店赚钱的话，那必然是海鲜料理店，可是在岛国却不一样。

因为岛国最赚钱的店，就是寿司店，实在是因为岛国的人真的是太喜欢吃寿司了。

而寿司主要考究的就是手艺，其次才是材料，他们最大的要求是材料的新鲜。

米饭再贵能值多少钱？海带再贵可以值多少钱？最贵的就是上面放的那一小条鱼肉。

就是这样的塔配，再加上一些调料，如果你去以上报的了名的那几家寿司店去吃，一个人两、三万日元就跟玩一样，就花光了，这还是说不点什么名贵的东西，只是为了吃饱的情况下。

在这样的情况下，这些饭店，你预定半个月之后的饭，都未必排的上。

更何况来这些店去吃寿司，也没有什么人一定会那么抠抠搜搜的，一人五万日元消费并不算高，一天接待二百人，那就是一千万日元，将近十万美刀，一个月就是三百万的流水。

这还