了大家伙的一致赞同，就都提出了自己家乡的知名小吃。第一轮被挑中的小吃不会太多，大厨们都各自做了一遍，进行了无记名投票，票数最高的十名入选。

说是简单，实际就闹了点笑话。一个菜系的名厨可能有好几个，一样的小吃，做出来就有好几个味道。大厨们做的虽然味道不一样，可都挺好吃的，选哪个当配方，就是公说公有理婆说婆有理了。就一个担担面，就有七八个味道。大厨们各持己见，争论个没完没了。最后还是请了十几位部队的同志进行投票，才有了个结果。