吃法，吃的也不是芝麻酱，而是沙茶酱，服务员还提醒你不能加辣椒酱，最多加点醋，蒜蓉，香菜，生抽就行了，加辣椒酱就吃不出肉味儿了。

顾客拿着漏勺将信将疑地依言而行，发现真的是嫩到了极致，满口的牛肉香，竟然从来没有吃过这样的牛肉，一个个筷子下得飞快。

还有那牛肉丸，怎么不是普通肉丸子的口感，竟然是脆脆的非常有韧性的口感，搭配上沙茶酱，简直是绝了。

只可惜牛肉这种高蛋白质的肉类实在是太过饱人，大家还以为那薄薄的肉自己一个人能吃十盘儿没问题，还觉得自己今天肯定能吃回本，结果一人吃不了三盘子就撑得靠在椅子背上直哼哼，要努力运气，才能再塞进一个丸子去。