第122章 牧场开售(第2/3 页)

这么来算,王博的全羊价格是一磅十元,现在养殖的波尔山羊净肉率最高,是百分之五十左右,那就意味着能送进人嘴里的东西,一磅是二十元。

而牛羊肉是新西兰人的主食,一家人一天怎么着也能吃两三磅,这么一算便是五十元左右,对于月收入三千多元的工薪阶级来说,这样的花费有点太高。

巴克便在抱怨肉价太高,王博友好地笑道:“我们是朋友,伙计,所以我可以给你打个折扣,八折怎么样?”

听了这话巴克大喜,买一头羊,八折可以省下两三百元呢。

这次巴克要买两头羊,王博给他解释了一下:“罗姆尼羊的肉更好吃,波尔山羊的出肉率则更高一些,你看看你怎么选择?”

巴克眨眨眼,奇怪地说道:“不是波尔山羊的肉更好吃吗?”

波尔山羊是一种专门的肉用羊,它瘦肉率高、肉中酸含量低,味道更好。而罗姆尼羊是肉毛两用羊,味道肯定比不上波尔山羊。

可牧场不一样,牧场里的牛羊肉味道只和它们接受牧场之心改造的时间有关,罗姆尼羊来到牧场的时间比波尔山羊多一倍,肉质改善的更好。

王博含糊的解释了一下,巴克没有在意,他说道:“不如这样,一头波尔山羊加一头罗姆尼羊,我回去尝尝。”

这主意不错,几个人开着车在颠簸中赶去了牧场。

现在牧场规模扩展,牛羊鸡鸭猪鹅数不胜数,甚至还有野猪出没。

碧绿色的牧场上,最受瞩目的是两种羊,不管是罗姆尼羊还是波尔山羊,毛色都以白色为主,所以看起来很显眼。

巴克第一次来到他的牧场,他先是惊呼道:“哦,雪特,你这里的羊毛真干净,白的就像我洗干净的盘子。”

王博笑道:“多谢夸奖,伙计,显然我养的羊就像我,爱干净。”

但巴克随后又说道:“我的上帝,王,你的牧场没有边界?为什么不将这些东西圈起来呢?”

老王拿出那一套解释,说圈养的牛羊肉不好吃,他这样散养的牲口恢复天性,肉质更好。

巴克诧异的看向他道:“那你不担心牲口离开你的地盘,或者被人偷走了牛羊吗?”

新西兰从来不是人间乐土,因为法律漏洞,这里的小偷小摸现象很严重,不过老王不担心,因为现在知道他有个牧场的人不多。

抓羊很简单,王博问巴克看中了那一只,巴克开车转了一下,指着一头肥嘟嘟的罗姆尼羊道:“先来这只吧