糖伸展开来后，便是棉花糖的雏形。

后来，到了十九世纪初，药蜀葵被引入法国。法国的厨师发现药蜀葵的黏液与水混合后会形成浓浓的凝胶状，于是发明了把药蜀葵的黏液与糖浆、蛋白、香草兰籽搅拌而成的棉花糖。

现在已经不用药蜀葵了，为了节省成本及容易大量生产，药蜀葵的黏液被可使用的明胶所代替，成为棉花糖的主要材料之一。

王博购买的明胶是可食用的，他让伊娃准备了个大量杯，按照比例在里面加上水，将名叫湿润起来。

他要做的是玉米粉棉花糖，不光甜和蓬松，还更健康，玉米粉属于粗粮，有益于儿童肠道蠕动。

王博称量了玉米粉，蹲在车库门口开始研究说明书，他记得工序，但是不记得具体比例了，这会有点抓瞎。

小萝莉跳了一会跳累了，摘掉头套露出满头大汗：“老师老师，怎么还没有棉花糖吃呀。”

伊娃看到妹妹热成这样，赶紧将其他孩子叫过来，然后给他们脱掉公仔外套，用榨汁机榨果汁放入冰块，让他们休息一会。

王博挠挠头，站起来说道：“枪杆子出政权、实践出真知，去球的说明书，我来试试。”

玉米粉得煮熟，期间加入糖粉和明胶，这是他记着的。

一边煮着玉米粉，他一边准备好蛋清，伊娃奇怪地问道：“你为什么要放这么多东西？我记得当时在集市上，老板做棉花糖只要用一种糖就行了呀？”

王博讪笑道：“我玩的是高难度，得先自己做砂糖，据说这样的健康。”

伊娃白了他一眼，说道：“有没有砂糖？如果有的话，赶紧动手吧，孩子们等不及了。”

小萝莉和小斯几个人围在旁边，眼巴巴的看着他，黑娃罗恩还问道：“镇长，你是不是不会做？”

小萝莉转身给了他一个凶巴巴的眼神，大声喊道：“老师什么都会！”

去你妈的，王博将自制砂糖的想法扔到脑后，他当时也买了成品砂糖，好几种颜色呢，之所以先前不用，他是信不过这些砂糖的卫生。

机器通电呜呜运转，王博把砂糖倒入机器出糖器内，随着电机运转，很快就有糖丝飞了出来。

伊娃眼疾手快，赶紧递给他一根竹签，老王学着老板的样子，将竹签放到出糖口，一道道蜘蛛丝般的糖丝便飞了出来。

看到这一幕，小萝莉开心无比，鼓掌叫道：“出来了，出来棉花糖了……”

结果糖丝飞的太快，王博