第19章 军长来了(第2/3 页)

趁着天还亮堂,他在城堡的庭院里转了转。上一次庭院里全是杂草灰尘,乱七八糟,没什么好看,这次不一样,庭院跟有仆人收拾一样。

庭院东西两侧栽了很多树,王博不知道它们是什么品种,这些树刚刚恢复生机才长出绿芽,有一棵树背阴处杂草茂盛、环境潮湿,还长了一片白蘑菇。

这个发现让他小惊喜了一把,这种白蘑菇可以吃,学名叫双孢菇,全世界各地都有见,是欧洲蘑菇中重点养殖项目,肉质肥厚、富含蛋白质和氨基酸,味道鲜美,营养齐全。

王博小时候在夏秋季节经常吃这种蘑菇,他老家树木多、麦草堆多,每次雨后去搜寻,都能找到它们。

夕阳西下,一片繁星闪烁着光芒出现在夜空中。

对王博来说,今天可是真正的乔迁之喜,他得做顿好饭好菜招待自己。

看了看购买的肉菜,他主要买了肉,菜比较少。不是他特别喜欢吃肉,而是新西兰牛羊肉和鸡鸭肉便宜,蔬菜却相对较贵,这样干嘛不吃肉?

他拿了一块羊肉和一块鸡胸脯肉准备做两道菜,白蘑菇用来做汤,野生的蘑菇鲜美,加上水炖上汤,再撒点香菜,那就是一道美味。

羊肉切成薄片,他用油煎熟。

新西兰不愧是世界上最佳的羊肉出产国,羊肉片下锅后没有嗞嗞的声音而是迅速变成金黄色,冒出肉香味,显然是没注水的好羊肉。

而这羊肉还不是特价羊肉,伊娃帮他选了上好的生态羊肉,价格不过才7.5纽币,低的让老王都替超市发愁,这能赚钱吗?不光是羊肉,其他东西的物价也低的可以。

将煎好的羊肉片收出来,油炒葱姜蒜,放入切好的青红小辣椒,等到辣椒过了油后,放入煎好的羊肉片猛炒。

辣椒的辣味和羊肉的肉香味交织在一起,再加酱油、醋、鸡精,喷入一汤勺热水,加点糖提鲜,最后撒上盐出锅,这就是一道辣椒小炒肉了。

尝了一块肉,辣味生猛、肉味喷香,肉汁和油水交融,王博觉得这是自己最成功的一次辣椒小炒肉了。

鸡胸脯肉他用来拌凉菜,将鸡肉煮熟冰镇,用塑料袋盛好放在灶台上,“咣咣咣”几拳头砸上去,打开后鸡肉就散落开来了,这时候很容易撕成肉丝。

再用白糖、酱油、花椒粉、香油、辣椒油和白芝麻搅和均匀,倒在鸡肉上就可以了。

这个他尝了一口后不太满意,有时间做一份辣椒酱,他母亲教导过他做辣椒酱,味道很美,不亚于老干妈酱