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话说，我一直以来都是路边摊和夜市的热衷者，

总觉得，从那种花花绿绿，看似不干不净的ghetto小摊儿里，才能品出最正宗的味道。

由于跟加州有三个小时的时差，到达纽约已经是夜里了，饥饿难忍，在jfk机场迅速吃了顿麦当劳（唯一开门的，我找到了的食物），但还是长了个心眼，留了地方等着吃别的。到了酒店迫不及待的跑到街上乱窜，难道这就是纽约？人烟稀少，商店关门，满地垃圾，唯一吸引我的，就是那飘香的路边摊。。。。

路过的第一个摊，比较像小卖部，没有真正的食物，主要是卖水和零食的，出于新鲜，我停下来看了看，店主是一个中东人，在给我推荐某种nut，我一听，什么nut？坚果，应该不会太难吃，就稀里糊涂的买了，拿到才发现，是我有生以来最大的敌人：chestnut！栗子！！！五刀啊，这要在祖国，已经可以买一筐栗子了。但就是白送，我也不爱吃。

缺乏经验，没问清楚就买，长记性了，之后路过一个貌似真正的路边摊，五颜六色的图片，香味扑鼻，应该不会太差，店主貌似是埃及人，非常之健谈，非说我是日本人，说某个日裔是中国人，无论我怎么说，他就是不信，看来老外看亚洲人，就如同我们看黑人：分不清！他嘻嘻哈哈的说马上就要去中国参加一个nference，什么？会议？路边摊老板参加会议？听那意思应该是想从中国进货搞生意。他的路边摊开的时间并不长-晚上到第2天夜里三点。所以白天应该还会有其他的工作，我两分钟前还在想，大夜里的还要在街上卖吃的很辛苦，真是人不可貌相啊。

看做法，还有样子，很像肉夹馍的美国兄弟。成品由于太急，忘记拍了，就是大饼卷着蔬菜和肉，拿勺子挖着吃，大名叫gyro，陀螺的意思，大家意会吧，其实跟烧饼加鸡蛋也是异曲同工只是形状不同，边走边吃到了时代广场，才觉得自己真的是到了纽约。

第2天从华尔街一路走到这里，压抑的要命，看到路边摊眼前一亮，这下选择可多，但仔细看也都异曲同工，摊子的后面就是8年前被同志连根拔起的世贸中心，现在叫groundzero，要从零开始了。

被推荐说这个fafel三明治很不错，在美国超级流行，那我就试试。

这位大哥，正在做俺的fafel，他看似带着手套，但我付钱的时候，他就用戴手套的手接过钱，放到盒子，然后继续做！我当时心