第175章 试营业(第1/3 页)

拿锅铲的姿势 家有五猫 69 字 2024-05-09 16:12:08

他答应了,小婉就想跟他说工资待遇的事。他却说不急,都是自己人不会坑他,他也不一定能干得好,看看他干得咋样再说。就先按现在的工资先给着,要是他干得好了,他可是要分红的,到时候看情况再谈。

现在得意居里季子川的工资是最高的,一个月六百,董璐璐的工资一开始伍师傅给定到了四百,可现在看就有点太低了,小婉好说歹说,他才同意一个月拿五百五,小婉没办法,只好同意了下来。不过还是偷偷往他兜里塞了一千块钱。他跑那三天可是为了宴天下,就是做了市场调研的工作,哪能让他个人掏钱呢。

其实伍师傅是多虑了。现在这年头,只要是餐馆,就没有生意不好的。不过要是有这六条,开得会更成功而已。

你不得不相信,这世界上是有天才存在的。可天才却很容易被埋没,因为往往不能把天才放到合适的位置去。

伍师傅的眼光真是毒辣。董璐璐加入后,整个宴天下的进度就明显加快了。他天天在宴天下泡着,带着服务员和后厨打扫卫生,制定了一系列的规章制度主要就是原来部队的和小婉原来搞的那一套结合了起来并严格监督实施,看后厨人不够还叫了几个原来炊事班的老兵过来,还对服务员和后厨人员进行了一周的军训,对已定菜单一一进行了成本核算,梳理了进货渠道,对每一个单品进行了标准化。不到二十天,就跟小婉说,可以进行试营业了。

这些事小婉也会干,可却没他这么雷厉风行。这些天早就对他佩服的五体投地。他却笑笑说,这都是在部队里学的。只要疏忽了一点,可能战士们就有一顿饭没得吃,哪里能怠慢。不过他也就会按着这些标准做事,让他自己想菜单和花样,他可搞不来。还说自己做的菜都有点匠气,吃多了战士们都烦了。跟小婉这些大厨可不能比。

他这么说,小婉也承认。不过还是跟他说,每个人都有自己的长处,自己虽然厨艺好,可随心所欲地习惯了,管理的话肯定比不上他,只要把自己擅长的事做好就很了不起了。说着,又说起了给董璐璐股份和分红的事。要是等宴天下开起来,肯定会有人来挖董璐璐走,当然,他是个讲情义的人,走是不会走的,但是现在不说给人家,到时候再说,就有点不好了。

董璐璐也是这个意思。可他说自己要是林家的话,根本没这个机会,也不会知道自己擅长的在哪,他会的这些在小饭店根本施展不开,坚持不要股份只要分红,还只要3%,小婉哪里同意,说必须要股份,还不能拿少了,要不然她不安心,除了股份,