第106章(第1/5 页)

人在斗罗 书荒我自己写 184 字 2024-02-19 05:45:08

若是说前面的小笼包是主食,拍黄瓜是小菜,那这猪肚鸡和东坡肘子,就是实实在在的菜品了。

林朗认真的观察了一下两道菜的卖相,点了点头。

没有太过华丽的装饰,这两道菜显得朴实无华,但食材上清晰可见的诱人色泽,却无时无刻不在诱惑者食客品尝一二。

他先是拿起汤匙,勺了一勺猪肚鸡的汤加上几块猪肚和鸡肉,放在了一个小碗里,然后开始慢慢品尝。

汤菜在斗罗大陆很小众,但作为一位职业的评分员,林朗还是知道的。

只不过目前为止,没有任何一道汤菜有资格登上食鉴,比起其他烹饪方式,这种烹饪方式具有极大的劣势,根本无法将食材的美味彻底发挥出来,放在一起煮的各种食物就像是一锅大杂烩。

轻轻的抿了一口汤汁,林朗陷入了沉默之中。

烹饪方式有极大的劣势?

林朗之前也这么认为,但现在看来似乎并不是这样,只不过之前的那些汤菜没有抓住汤菜的精髓。

低头认真的看了一眼手中的一小碗猪肚鸡,林朗清楚一件事。

第一道可以登上食鉴的汤菜,出现了。

第一百五十三章 林朗给出的食评

用筷子从小碗之中夹起一块鸡肉,送入口中,林朗咀嚼了两下,双眼微微眯起。

鸡肉没有任何煮过头的涩感,鲜嫩之中带着汁水,随着咀嚼的过程逐渐在口中溢散。

那种源自食材本身,朴实的鲜美口感给了林朗惊艳的感觉。

同样是鲜美的味道,但猪肚鸡的鲜美和之前的小笼包却截然不同,带着一丝猪肚的独特味道,鸡肉的鲜美仿佛也因此得到了升华。

紧接着林朗夹起了一块猪肚条,那猪肚条在夹起的过程中微微颤抖的模样简直诱人极了。

猪肚条的口感和鸡肉不同,如果说猪肚鸡之中的鸡肉带给林朗的是别具一格的鲜美体验,那猪肚带来的便是脆爽的独特口感,那软而不烂,略微弹牙的美妙口感实在是难以言喻的享受。

将小碗之中的猪肚和鸡肉全部吃完,林朗一口口的喝着那乳白色略显浓稠的汤汁,有了几分与初尝时的惊艳不太一样的感受。

仿佛有一股热流从胃部涌入四肢百骸之中,带给林朗一种暖洋洋的舒适。

好一道猪肚鸡。

林朗的妻子早已帮儿女用干净的小碗盛好了,此刻品尝着那鲜美的猪肚鸡,三人眼中都多了几分惊喜的神色。