第210章(第1/4 页)

人在斗罗 书荒我自己写 184 字 2024-02-19 05:45:08

派德忽然想起来,刚才门外的牌子上说,那叫做墨乌团的美食和爆浆肥肠有点像?

吃过爆浆肥肠之后,派德对墨乌团忽然来了兴趣。

等下在寒食吃完,是不是可以去尝尝那墨乌团呢?

墨乌团只是一种小吃,哪怕在寒食吃饱了,肯定也能吃得下。

决定了,等下吃完饭,拉着达恩一起去!

在这之前嘛…

先尝尝这小笼包味道如何!

派德嘿嘿一笑,将精致小巧的蒸笼挪到自己正前方,用筷子夹起一个圆嘟嘟的可爱小笼包,回忆了一下菜单上的吃法,开始品尝起来。

很快,这种看上去有些像大包子,但里面有着鲜浓汤汁、肉馅鲜嫩、面皮也颇为筋道的小笼包就得到了派德的肯定。

非常棒的一道美食!

不仅同样奇特,而且也很美味!

虽然不像爆浆肥肠那样上头,但这小笼包也惊艳到了派德。

有些意犹未尽地放下手中空空如也的餐盘,达恩脸上满是满足感。

好一份菩提玉斋。

这道美食看上去平平淡淡,没有鲜艳诱人的颜色,只有朴实无华的淡淡玉色。

但对于嗅觉格外灵敏的达恩来说,这却是实实在在的饕餮盛宴。

这样的美食,他尤为喜爱。

放下餐盘,达恩有些期待地看向了一旁的香煎蜜肋。

虽然现在这道菜已经没有挂在墙上了,但对于达恩来说,这却是他的最爱。

这也是他执意想要投票给香煎蜜肋的另一个原因,他希望在价目墙上重新看到这道菜的出现。

和东坡肘子,清宫万福肉那种肥瘦兼有,软糯与鲜嫩并重的感觉不同,以肋间肉为原料烹饪加工而成的香煎蜜肋,脂肪均匀地分布在肌理之中,在煎制过后几乎全部汇入那鲜嫩的肋间肉之中,成为美味肉汁的一部分。

谷这道祁寒以西式牛排的烹饪方式创造出来的特色菜肴,有着与其他荤菜截然不同的美食体验,而这种体验,是达恩尤为喜爱的。

迷迭香被融化的黄油裹挟,散发出的独特味道混杂在美拉德反应产生的浓郁肉类芳香之中,那鲜活而让人充满食欲的香味让达恩无数次沉醉其中。

餐刀轻轻一划,沿着肌理的走向慢慢切开,肋排深褐色的表面之下,那鲜嫩而富含肌红蛋白的肉质格外诱人,它并不像血腥的生肉那般让人毛骨悚然,而是暗红色之中带着几乎